2023下教资笔试:小学科学知识点——消化(1)

来源:招教网时间:2023-09-11 16:21:27责任编辑:zz146

关键词: 教师资格证

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第四课《一天的食物》

1.(食物)是我们身体所需(养料和能量)的主要来源。

2.按照食物的来源,食物可以分成(动物类食物)和(植物类食物)两类,也称为(荤食)和(素食)。

3.按照食物食用的生熟情况,可以分成(熟食)和(生食)。

4.按照日常食用的数量,食物可以分成(主食)和(副食)。

5.人们的生活习惯,可以把食物分成(米饭、面食、水果、蔬菜、肉类、蛋类)等。


第五课《食物中的营养》

1.食物中的营养成分通常分为(蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐【矿物质】、水和膳食纤维。

2.(淀粉)是(糖类)的重要成员之一,是我们身体(能量的来源)。

3.食物滴上碘酒后变成(蓝黑色),说明含有(淀粉)。

4.食物在白纸上擦或压后留下(油迹),说明这种食物中含有(脂肪)。

5.食物燃烧后,有一种像烧焦了头发的焦臭味,说明含有(蛋白质)。


第六课《营养要均衡》

1.中国居民(平衡膳食宝塔)为我们提供了一个(营养配比)的参考标准。

2.(不挑食、不偏食),才能够从食物中获取(均衡)的营养。

3.从食物中获取的各种营养必须(合理搭配),才能保证我们正常生活和成长。

4.科学的膳食营养原则是(荤素)搭配,(粗细粮)搭配,每天吃适当的(新鲜水果和蔬菜)。


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